可能大家和小編一樣，只見過用陶罐裝酒或者用木桶裝酒，但是我們卻不知道還可以用罐裝酒，俗話說得好，好酒離不開儲藏，好酒也更離不開儲藏罐，你知道哪種容器適合裝酒，哪種容器不適合裝酒嗎，**寧夏不銹鋼酒罐廠家的小編就帶你去了解一下。

陶壇:舊的貯酒設(shè)備，以前我們貯藏白酒時幾乎都是陶壇，陶壇是土做的，土里有很多金屬離子，有利于酒的老熟陶壇透氣性好，酒在貯藏中需要呼吸，有利于排出酒中的雜味陶壇是土做的，中間有很多孔，這些孔可以貯藏酒液但是現(xiàn)在有了不銹鋼儲酒罐之后使用陶壇的就少了，陶壇不易運(yùn)輸，易碎，使用壽命不長，有許多不便之處。

玻璃瓶：玻璃瓶是適用于白酒的容器，玻璃穩(wěn)定，**，無味；透明，美觀，阻隔性好，不透氣，普遍原料豐富，價(jià)格低廉，并可多次周轉(zhuǎn)使用。此外，它還具有耐熱、耐壓、耐清洗的優(yōu)點(diǎn)，高溫**，也可以低溫貯存。正為它有很多優(yōu)點(diǎn)，所以.適合作為白酒的包裝材料。小包也行，不適合大批量貯存。

桶:桶不太適合儲藏白酒，白酒是比較純凈的蒸餾酒，混入桶的味道和其他味道反而不好，桶的透氣性好，適合儲藏葡萄酒，**葡萄酒的控制性氧化成熟。在葡萄酒成熟的過程中，需要適度的氧化，適量的氧慢慢氧化單寧和色素，使葡萄酒的顏色從鮮紅變成寶石紅，同時葡萄酒的苦味和粗糙度也逐漸減少消失。在桶中，葡萄酒的香味發(fā)育良好，變得馥郁，橡木桶可以給葡萄酒帶來許多獨(dú)特的物質(zhì)，從而提高葡萄酒的質(zhì)量。

塑料罐:酒精是良好的有機(jī)溶劑，塑料制品具有一定的揮發(fā)性，目前白酒塑料罐包裝分為普通聚乙烯塑料和環(huán)保聚酯包裝兩種。用聚乙烯塑料桶裝白酒，時間一長，聚乙烯就會大量溶解在酒精中，人們喝這種酒會引起皮膚過敏，嚴(yán)重貧血。聚酯是一種新型的聚合物聚脂材料，在國外已經(jīng)用來包裝啤酒等低酒精酒，它用酒，不會造成危害，但是儲存時間過長，酒精會逐漸揮發(fā)。對某些食物有害，所以白酒.好不要用塑料桶裝。

不銹鋼罐:304不銹鋼常用于食品機(jī)械的生產(chǎn)制造，多用于釀酒設(shè)備、豆制品設(shè)備、罐等，許多大型酒廠常用不銹鋼制作的罐作為大量的罐，不銹鋼罐具有獨(dú)特的優(yōu)勢，長慶隆生產(chǎn)的罐不僅型號齊全，而且具有以下主要優(yōu)點(diǎn)

首先，它具有很強(qiáng)的耐腐蝕性，不會被外界其它成分腐燭，不銹鋼儲酒罐在銷售前，都會經(jīng)過各種嚴(yán)格的檢驗(yàn)，根據(jù)嚴(yán)格的數(shù)據(jù)檢驗(yàn)，不銹鋼儲酒罐在常規(guī)壓強(qiáng)下，使用壽命一般可達(dá)10年。

其次，它具有很強(qiáng)的密封性能，能使外界的空氣灰塵和有害物質(zhì)不能進(jìn)入不銹鋼酒罐，能**酒罐內(nèi)的質(zhì)量不受外界條件的影響而受到污染。

第三，它在設(shè)計(jì)上非常科學(xué)，可以在方便的地方添加出酒閥，方便短時間內(nèi)存酒出酒。

第四，不銹鋼酒箱的沉淀物可以打開排出閥排出，降低了很多清洗成本和清洗中被污染的可能性。

在釀酒過程中，不僅要釀酒，還要選擇好的釀酒設(shè)備、好的罐子，酒越釀越好。寧夏不銹鋼酒罐廠家的小編還覺得不銹鋼酒罐易清潔，不容易受到外部的污染，始終保持著干凈，而且我們還知道不銹鋼酒罐使用壽命比其他的酒罐要長。